T8 铁板烧

地点

中环,香港

年份

2020

面积

3000 平方尺

服务

室内设计

类别

餐饮 / 商铺零售

T8 铁板烧 – 当代日式优雅的诠释

位于中环的高级铁板烧餐厅设计

T8 铁板烧 位于繁华的中环核心地段,结合日本传统美学与现代高级设计,重新定义铁板烧餐饮空间设计以精致舒适且文化感丰富为主轴,打造一个可沉浸式体验的日式餐饮场域

巧妙化解低楼底限制 – 光盒天花亮点设计

面对楼底偏低的挑战,设计师打造出一个结合现代日式围栏元素的特色光盒天花,既是功能解决方案,亦是空间焦点。

  • 视觉拓展空间:柔光天花营造出空间感与温润氛围。
  • 传统纹理转化:传统日本围栏图样被重新演绎为现代建筑语汇。

灵活私密空间 – 两间 VIP 贵宾房

餐厅后方设有两间独立贵宾房,以可移动日式障子滑门作间隔,可根据不同用途自由开合。

  • 灵活布局:可独立接待私人用餐,亦可打通成一个活动空间。
  • 体验升级:无论是静谧对谈或盛宴聚会,皆可轻松应对。

材质与质感 – 细致而现代的日式语境

整体材质运用木材、金属与柔性布料,将传统工艺与现代感融合得恰到好处。

  • 天花与墙身木作细节 彰显日式匠心精神。
  • 温润光感与自然材质 塑造出宁静且高雅的用餐氛围。

建筑与料理并重的铁板烧体验

T8 Teppanyaki 不仅是餐厅,更是一个将空间设计与料理艺术融合的沉浸式体验场域。无论是设计手法、材质选择还是空间机能,都致力于突显铁板烧文化的沉稳内敛与精致层次。

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