T8 鐵板燒

T8 鐵板燒 – 當代日式優雅的詮釋

位於中環的高級鐵板燒餐廳設計

T8 鐵板燒 位於繁華的中環核心地段，結合日本傳統美學與現代高級設計，重新定義鐵板燒餐飲空間。設計以精緻、舒適且文化感豐富為主軸，打造一個可沉浸式體驗的日式餐飲場域。

巧妙化解低樓底限制 – 光盒天花亮點設計

面對樓底偏低的挑戰，設計師打造出一個結合現代日式圍欄元素的特色光盒天花，既是功能解決方案，亦是空間焦點。

• 視覺拓展空間：柔光天花營造出空間感與溫潤氛圍。
• 傳統紋理轉化：傳統日本圍欄圖樣被重新演繹為現代建築語彙。

靈活私密空間 – 兩間VIP貴賓房

餐廳後方設有兩間獨立貴賓房，以可移動日式障子滑門作間隔，可根據不同用途自由開合。

• 靈活布局：可獨立接待私人用餐，亦可打通成一個活動空間。
• 體驗升級：無論是靜謐對談或盛宴聚會，皆可輕鬆應對。 材質與質感 – 細緻而現代的日式語境

整體材質運用木材、金屬與柔性布料，將傳統工藝與現代感融合得恰到好處。

天花與牆身木作細節彰顯日式匠心精神。

• 溫潤光感與自然材質塑造出寧靜且高雅的用餐氛圍。
• 建築與料理並重的鐵板燒體驗

T8 Teppanyaki 不僅是餐廳，更是一個將空間設計與料理藝術融合的沉浸式體驗場域。

無論是設計手法、材質選擇還是空間機能，都致力於突顯鐵板燒文化的沉穩內斂與精緻層次。

媒體報道：Tatler Magazine, TimeOut Magazine