釀居 by admin | 6 月 16, 2025上一頁 釀居 釀居：重塑鄉村生活 釀居旨在啟發鄉村生活的新可能性，創造一個標誌性的聚集場所，重新建立鄰里之間的互動。客戶從英國回到他在香港的家鄉，作為一位經驗豐富的廚師和葡萄酒愛好者，他希望在自己居住的地方打造一個餐飲和品酒的勝地。 該項目位於香港新界掃管笏的原居民村落，這裡的房屋在1972年小型屋宇政策引入之前是以自然有機的邏輯發展的。這種歷史發展模式培育了強烈的社區意識，房屋一座接一座地建造，留下小巷、口袋空間和主街供居民漫步。...
